A cidade do vinho 2016 quer bater o record do maior brinde de sempre com o vinho proveniente das 3200 garrafas que estiveram a estagiar nas águas do Rio Arade. As garrafas estiveram submersas cerca de três meses e vieram à superfície no dia 1 de Julho deste ano durante uma cerimónia que juntou muitos convidados. Porém, para desgosto dos presentes, ninguém teve a oportunidade de provar o precioso néctar de Lagoa. As provas só serão feitas na Fatacil, feira que irá este ano apresentar-se diferente aos olhos dos visitantes. Para além das alterações visíveis no recinto, a Fatacil promete marcar pela diferença em relação às anteriores edições, e os visitantes poderão ainda contribuir para colocar Lagoa cidade do vinho 2016 nas páginas do Guiness Book of Records. Aquilo que se pretende é brindar com o vinho que esteve várias semanas dentro de água. Proveniente da Adega Única de Lagoa, trata-se de um vinho de 2014 feito com quatro castas: Aragonês, Periquita, Cabernet e um toque de Alicante Bouschet. A maioria é Periquita e Aragonês. Estagiou durante 14 meses em barricas de carvalho francês, foi depois engarrafado e colocado nas águas de Estômbar.
Agora estão todos ansiosos por provar o precioso vinho, brindar à cidade do vinho 2016 e colocar Lagoa no livro dos recordes. Resta esperar pela 37ª edição da Fatacil, que decorre de 19 a 28 de Agosto, para saborear este vinho já premiado, pois ganhou uma medalha de prata num concurso internacional em Londres.